lutego 17, 2018 0

Jaja sadzone z hummusem


To może nie tyle przepis, co niezobowiązująca propozycja. Jajka w towarzystwie dużej ilości warzyw to zawsze zdrowa i smaczna przekąska – w każdej postaci. Poniższe śniadanie powstało wskutek opróżniania lodówki; jajka wystarczy wbić na patelnię i usmażyć, wyłożyć hummus na talerz, dodać opłukane i pokrojone warzywa, kromkę pieczywa, skropić oliwą i gotowe. A więc:

  • 2 jaja (najlepiej ekologiczne albo wolnowybiegowe)
  • 2 łyżki hummusu
  • garść rukoli
  • kilka pomidorków
  • kromka razowego pieczywa
  • odrobina oliwy z pierwszego tłoczenia
  • nasiona sezamu do podania

Oczywiście nie musisz sztywno trzymać się powyższych składników. Za to zawsze warto postarać się, aby danie ładnie prezentowało się na talerzu. Jeżeli zadbasz o odpowiednią ilość kolorowych warzyw, nie będzie z tym problemu. Także pod względem wartości odżywczych. Im bardziej Twoje posiłki będą urozmaicone, tym mniejsze prawdopodobieństwo, że zwrócisz się znowu ku złym nawykom – stare dania nie będą już Cię interesowały.  

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Copyright © 2018 Care about Me